Produksi Ikan

Inspeksi Pembongkaran Ikan Kapal Perikanan di PPS Nizam Zachman Jakarta

Penulis : , | 31/05/2018 11:32

Dalam rangka menerapkan jaminan mutu dan keamanan hasil tangkapan ikan, PPS Nizam Zachman Jakarta secara rutin melakukan Inspeksi Pembongkaran Ikan terhadap kapal perikanan yang mendaratkan hasil tangkapan ikan yang dilaksanakan Petugas Pengawas Perikanan Bidang  Mutu Hasil Perikanan.

Pada hari Rabu, 30 Mei 2018 telah dilakukan inspeksi pembongkaran ikan terhadap 5 kapal perikanan yang melakukan pendaratan ikan di dermaga PPS Nizam Zachman Jakarta yaitu KM. Agung Makmur 68 (PurseSeine), KM. Setia Jaya (Boukeami), KM. Laskar Pelangi 88 (Rawai Tuna), KM. Rahmat Jaya 3 (Cast Net), dan KM. Kartika Sari (Gill Net). Adapun jenis ikan yang didaratkan diantaranya Tuna, Cakalang, Cumi, Layang dan Tenggiri dengan rata-rata nilai organoleptik antara 7 - 8 atau dengan kategori Baik.