Produksi Ikan

Sosialisasi Cara Penanganan Ikan Yang Baik (CPIB) di Pelabuhan Perikanan (PPN) Prigi

Penulis : , | 29/03/2019 11:16

Prigi - Rabu (27/03/2019) bertempat di Balai Pertemuan Nelayan (BPN) Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Prigi diadakan acara Sosialisasi Cara Penanganan Ikan yang Baik (CPIB). Acara ini dihadiri oleh 35 undangan yang terdiri dari stakeholder perikanan tangkap di PPN Prigi dan dari Pelabuhan Perikanan di bawah binaan PPN Prigi.

Acara yang dibuka oleh Plt. Kalabuh Bpk Hartono, SE ini mendatangkan 2 pemateri yaitu Bpk Hendrawan, S.Pi. MM. Pengawas Perikanan Madya Bidang Perikanan Tangkap dan Bpk. Lukman Nur Hakim S.Pi., M.Si. Kepala Seksi Bidang Identifikasi danPengembangan PPP.

Hendrawan meyampaikan tentang pengelolaan pelabuhan perikanan sebagai pusat penyedia produk perikanan tangkap bagaimana menyediakan produk yang berkualitas dan aman untuk dikonsumsi dan pengelolaan sesuai regulasi internasional guna menjamin food safety. Sedangkan Lukman lebih banyak menayangkan video produk perikanan yang ditangani sesuai CPIB dan tidak. Acara diakhiri dengan kunjunganke TPI Higienis.